Winkel 43

É turística, é lotada, é parada obrigatória de qualquer pessoa deste mundo que passe por Amsterdam. Sim, sim e sim. Reconhecemos. Mas a Winkel 43 também é simplesmente DE-LI-CI-O-SA! SIM!! É a melhor torta de maçã ever e por isso merece seu lugar (de destaque) por aqui. A primeira justificativa para levar até ela todo…

Van Stapele

O melhor cookie que eu já provamos na vida – achamos essa definição suficiente para justificar a aparição da Van Stapele aqui no blog, mesmo que cookie não seja exatamente o que se espera de um guia sobre cafés com bolo. Se você vem a Amsterdam definitivamente vale dar uma passadinha nesta “portinha” pra lá…

Lot Sixty One

Este pode não ser um lugar para comer um bom pedaço de bolo, mas é definitivamente o lugar para um bom copo de café. A Lot Sixty One se auto-intitula o paraíso dos amantes de café, e realmente eles tem uma certa razão. O lugar é pequeno, daquele tipo onde os locais vão para pegar…

Baksels

Faz cinco anos que a Leonie, uma doçura em pessoa (vale dizer) resolveu tomar coragem e transformar seu talento em negócio. Os amigos insistiam que os seus bolos eram bons demais para estarem escondidos. E foi assim, sozinha e corajosa, que ela empreendeu e o negócio cresceu. A Leoni tem três regras bastante simples que…

De Laatste Kruimel

Uma vitrine de encher os olhos, ao lado de portinha escondida numa das muitas ruelas rodeadas de canais do centro de Amsterdam. Foi assim que, num final de tarde bonito e frio, descobrimos a De Laatste Kruimel. O lugar fica numa parte charmosa do centro, na Spui, onde lojas de grife dividem espaço com pequenos…

Anne & Max Zeeburg

Um living room na cidade: é assim que o pessoal da Anne & Max define o seu café. De fato o lugar tem uma pegada aconchegante, com sofázinhos, plantas e mesas baixas. Bem do jeitão de uma sala espaçosa e acolhedora. E pra gente se sentir ainda mais em casa, olha só onde fica a…

Barmhartig

Inesperado e um tanto peculiar. Foi a primeira impressão do Barmhartig, um café escondido no segundo andar de um prédio às margens do Ij. Das janelas amplas entra uma luz natural gostosa, e quem fica ali trabalhando ou batendo papo pode ver os barcos indo e vindo ou os ciclistas passando rápido pelo deck. O…

Coffee and Coconuts

Pensa num lugarzinho good vibes, este é o Coffee and Coconuts, no coração do The Pijp, bairro boêmio e descoladinho de Amsterdam. Na entrada você já dá um “uau” para a arquitetura do lugar, um antigo cinema dos anos 20 que deu lugar a três andares de decoração praiana sofisticada. Segundo eles, um espaço “funky…

Melly’s Cookies Bar

Experimentar queijo e stroopwafel em Amsterdam todo mundo faz, mas comer o alfajor preferido da rainha da Holanda não é pra qualquer um. Esta é uma das delícias do Melly’s Cookies Bar, um charmoso café nas proximidades da praça Dam.  A especialidade são os doces argentinos, como o Cookie de Dulce de Leche e o…