Coffee and Cakes 21

Numa ruelinha aos fundos do Amsterdam Museum está a Coffee and Cakes 21. Esse cantinho sossegado fica em uma das laterais da Kalverstraat, a rua das compras de Amsterdam. Assim, quando estiver no meio do agito e segurando muitas sacolas já sabe que existe um cantinho escondido, um oásis no meio da muvuca, para descansar….

Van Wonderen Stroopwafels

Falar em tradicionais doces holandeses deixando o Stroopwafel de fora seria um crime! Para quem não está familiarizado com este termo, o Stroopwafel é uma espécie de waffle bem fininho, crocante, unido a outro por uma calda quentinha. Dá para encontrar versões bem gostosinhas no mercado, ou experimentar um feito na hora nas feirinhas da…

Van Delft Pepernoten

Esta peculiar bolachinha holandesa não entra exatamente na categoria “café com bolo” mas fica uma delícia no café da tarde de um dia frio por aqui, então resolvemos incluí-la por sua importância cultural (e suculenta) na nossa coleção de iguarias doces 🙂 O Pepernoten é uma espécie de “gingerbread cookie“, feito com várias especiarias e…

Chocolaterie Pompadour

A Pompadour é uma chocolaterie e patisserie, e a vitrine dela sempre nos chamou a atenção em meio a tantas coisas bonitas pra ser ver em torno dos canais da 9 Streets. Não é pra menos… cada trufa, bombom ou pedaço de bolo parece uma obra prima delicada e deliciosa. Além da pequena loja eles…

Pluk

Uma das trilhas obrigatórias para quem passa por Amsterdam é a 9 straatjes, ou 9 streets. São nove ruas paralelas que congregam as lojas mais bacanas da cidade, com artigos descolados, designers locais, brechós e cafés charmosos. Pois bem, é ali que fica o Pluk. Um café pequeno, aconchegante e com janelas amplas que dão…

The Happy Pig

No coração da cidade, The Happy Pig se intitula a dona da melhor panqueca da cidade. Um espaço apertatinho mas cheio de amor pra dar. O grande diferencial? Além do sabor, é claro: ingredientes orgânicos em tudo quanto for possível. A promessa é encontrar nas panquecas e waffles versões orgânicas de ovos, leite, farinha, manteiga,…

Kwekkeboom

Sabe aquele lugar super tradicional onde você vai quando quer cometer um crime contra a balança? Então… a Kwekkeboom faz doces desde 1900 😱. Com este tempo todo de experiência aprimoram muito a sua técnica e certamente você vai encontrar ali algo de que goste. Alguns doces são feitos até hoje com base no livro…

Rum Baba

Sabe aquele lugar tranquilão para ler um jornal ou só observar o tempo passar numa manhã de sábado? Este é o Rum Baba. Um lugar simples, sossegado para se estar. Ele fica numa região agradável do Oost, numa rua tranquila onde sua bike pode descansar despreocupada enquanto você saboreia um café e bate papo nas…

Cafe Chantilly

Nossa pedida dessa semana é uma fofura só! O Cafe Chantilly fica numa vizinhança fora do agito, a apenas 4 minutinhos de pedalada do Flevopark. É um daqueles lugares românticos, onde tudo inspira calma em tons pastéis. Uma graça 😍. E a comida não deixa por menos. Não só nos doces, mas também nos pratos…

Dignita Hoftuin

Um oásis no centro de Amsterdam. Assim nos pareceu este pedacinho de paraíso. Uma casa de vidro junto a um jardim, atrás do Hermitage Museum. Perfeito para um café demorado numa manhã de domingo ou um brunch preguiçoso ao sol. O jardim está repleto de banquinhos e espaços para ler, conversar ou só se permitir…